Zwei vorzügliche Onlinequellen zum Thema will ich niemanden vorenthalten. Auf der Homepage des Philosophen und Mediävisten Peter King finden (fanden*) sich eine Reihe von Texten nicht nur mittelalterlicher Philosophen, während diese Seite bei Muslim Philosophy dem großartigen arabischen Philosophen Avicenna gewidmet ist.
* Hier ist die von Peter King zusammengestellte Quelltextsammlung (via Internetarchiv): Resources for Research In Mediaeval Philosophy